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发展土鸡养殖 帮扶贫困老乡脱贫增收——记湖南省创业致富带头人培育学员谢金花
日期:2017-12-10 00:00:00  发布人:Kjxy_xncxy  浏览量:804

    谢金花,永兴县碧塘乡牌楼村8组村民,湖南省第十一期创业致富带头人培育班学员。第一眼见到她,你就能感受到她身上散发着自信,凭着不服输、有韧劲、敢想敢做的精神,将自家的土鸡养殖事业发展壮大,还带动贫困老乡养殖土鸡,脱贫增收。


    早在2008年,谢金花和丈夫就开始从事养殖行业,起初是养猪,当时她和丈夫在永兴县城经营着一家宾馆,日子还算可以。那时丈夫特别喜欢看中央7频道关于农民致富的事迹,这让他有了想做出一番事业的想法,于是夫妇俩就选择回归农民、回乡创业。

    养殖事业还没起步就面临着种种问题,土地纠纷、打官司、资金链断掉等等。幸运的是,谢金花得到了亲朋好友的帮助与支持,有朋友赊给她五六十头猪崽,亲戚借钱给她,自己又拿县城的房产作抵押,这才勉强开始她的养殖事业,慢慢地发展到120头猪,期间也养了五六十只土鸡。

    到2012年,种猪市场低迷,成本高,市场价低,入不敷出,亏损很大,谢金花不得已放弃养猪,将重心移到土鸡养殖上,因为是少量养殖,再加上夫妇俩以前从没做过养殖,产品质量无法得到他人的信赖。谢金花就采用传统的推销方法,一部分人尝试后觉得好,再一传十,十传百,慢慢地积累起好口碑,就这样土鸡数量由最初的五六十只发展到几百只,再到2013年的几千只,到2016年时,一年养殖两到三万只鸡,存栏一万只左右。2014年左右,相继成立了永兴县宇航农业开发有限公司和天宇种养殖合作社。

因为没有养殖经验,刚开始谢金花和丈夫只能摸着石头过河,一边摸索,一边实践,遇到鸡感冒、中暑的病症,就向市县畜牧局的工作人员请教。后来他们通过看电视、查资料、实地考察,学习他人的养殖技术、产品包装和销售管理,一步步地积累和充实自身的养殖和管理经验。

谢金花采用的是原生态放养,租下几百亩地,种上松树、冰糖橙、柑橘,在松林下养鸡,鸡的活动量大,肉质好,鸡蛋质量也好。如果有顾客怀疑不是原生态养殖,谢金花会请他们到养殖基地参观,眼见为实。正是因为谢金花对自家土鸡蛋质量的坚守,销路很快就打开了,如今都是顾客打电话订购、送货上门,五十个起卖。就连郴州市、永兴县的电视台和财政局的食堂每个月也购买她家的土鸡蛋,市县电视台还到她家的养殖基地进行实地考察、采访,免费为她家产品打广告、做宣传。

谢金花深谙品牌创建的重要性及所带来的高附加值,申请注册了土鸡蛋品牌——“龙王岭牌楼树下的土鸡蛋”和烤鸡品牌——“黄狼鸡”。因为养的是蛋鸡,到一定年头,随着产蛋数量的减少,部分老母鸡就会被淘汰,零售后剩下来的老母鸡,谢金花就请别人代为加工,做成烤鸡出售。之所以将品牌命名为“黄狼鸡”,有着这样的寓意:家乡黄鼠狼多,能存活下来的鸡都是幸运的,因此称为“黄狼鸡”。

为了宣传推广自家品牌,谢金花和丈夫多次参加长沙市和郴州市的农博会。今年是谢金花首次参加长沙农博会,当时看到一对夫妇提着从别的展位买来的土鸡蛋,她大胆的拿出自家土鸡蛋,让他们做比较,如果觉得她家的鸡蛋质量差,就免费送他们一筐鸡蛋,经过比较后,那对夫妇一下子买了谢金花家的五筐土鸡蛋,他们的行为也吸引了过往的顾客,带来的30斤土鸡蛋很快就卖光了,还签了订单。谢金花和丈夫还参加了121号至4号的郴州市第三届特色农产品博览会,荣获金奖。展会上,永兴县的政府领导对她家的产品质量、包装设计给予了很高的评价,还要到她的养殖基地进行参观、指导。另外,夫妇俩还与中南电商农产品网上商城签订合约,借助电商平台销售自家产品,第一批订单量是十万只的土鸡蛋和黄狼鸡。

在自家产业越做越好的同时,谢金花积极发挥带头人作用,带动本村及周边村庄的50余户贫困户从事土鸡养殖,将自家养成的半大鸡,免费赠与贫困户,每户35只,给他们做培训,讲解养殖和管理技术,遇到不懂的,他们也会打电话或者上门请教谢金花夫妇。如今,贫困户家养的土鸡全部成活,开始产蛋,已见成效。另外,村里的56个贫困户还在她家的果园和养殖场务工,一天80元报酬,按天结算。

除了帮扶贫困户,谢金花夫妇还好心的收留了一位孤寡老人和一位智障小伙在自家做工,每月一千多块钱,包吃住。老人姓李,五十多岁,无儿无女,今年是他来这里的第3年,智障小伙姓曹,二十多岁,平日只能做一些简单的重复性工作,已在农场工作78年。

在我校培训期间,谢金花对“农产品包装设计”课程很感兴趣,邀请我校艺术学院的老师帮她产品进行品牌设计,原先的“龙王岭牌楼树下的土鸡蛋”品牌名称被简化为“树下行走的土鸡蛋”,简单易记,凸显原生态、绿色、健康的理念;设计的Logo,简洁明晰,一目了然;设计的包装筐,高端大气上档次。


今后,除了要为自家产品申请绿色、无公害食品认证外,谢金花还打算投资做烤鸡产业,“四黄鸡”是永兴县的特产,烤鸡工艺成熟,但未成规模,以后资金充足的话,她希望将“黄狼鸡”烤鸡发展成为质量达标的规模化产业。