王贵明，新宁县安山乡新安村人，湖南省第三期创业致富带头人（发展带动型）培育班学员。平常不善言辞的他，在谈起生态循环养殖时，却充满自信，侃侃而谈。2015年王贵明开始从事稻田养蛙、养泥鳅，虽只有3年多的养殖经验，但却能称得上是“专家”。

2012年王贵明选择远离家乡，外出打工，期间开过电器维修店，在电信局和企业做过维修工。第一次的离家之苦让他萌生了回乡创业的念头，为了了解农产品市场，确定创业项目，王贵明经常上网搜索，发现了青蛙养殖是一项利润大、发展空间大的产业，值得试一试。2015年4月份，回乡后的王贵明租了5亩稻田试养青蛙，看到成效后，2016年将基地扩增到13亩，2017年发展到20亩左右，并增加了泥鳅养殖。同年遇上村里发洪水，70年代修建的水渠被洪水冲垮了一段，导致王贵明家的20亩面临上市的青蛙被淹，造成直接经济损失20多万，王贵明一下子成为了“贫困户”。但他并没放弃，而是在原有基地上重新修建了基地，并于2018年和3个朋友合伙流转了邻村106亩土地，建立起了邵阳市最大的“稻蛙养殖基地”。因是连片承包，每亩地租金达到了600元。

王贵明的稻蛙鳅养殖基地

凭借着好学、不怕苦、肯专研的精神，王贵明在实践中摸索，在摸索中不断总结经验，形成了一套成熟的“养殖经”。王贵明曾是安江农校水产养殖班的学员，如今他却转变身份，当起了“老师”，为后期学员讲解青蛙、泥鳅的繁殖、疾病预防等技术，而他的养殖基地也被怀化职业技术学院选定为学员实习基地。受到县扶贫办、农业局的委托，王贵明还到县里的其他贫困村做技术培训，花费一天的时间为农户讲解传统青蛙、泥鳅养殖和稻田套养青蛙、泥鳅需要注意的问题，包括基地建设、病害防控、水体培育等等。另外，县领导、省农科院院士等领导专家还到他的基地视察、指导工作，湖南日报、今日头条等媒体到他的基地进行过采访报道。

县领导及农科院专家到王贵明基地指导工作

现在，王贵明负责给村级扶贫产业做技术指导，目前村里已建立了70多亩的稻蛙泥鳅养殖基地，开发了2个水库、1个荷塘，准备养殖甲鱼、“四大家鱼”。如果有农户向王贵明请教稻田养蛙的技术问题，他会毫不吝啬的把自身的技术经验拿出来跟大家分享。在王贵明看来，稻田养蛙必须要选择水源充足、水质无污染、排水方便的稻田。技术的关键在于水体培育，培育有益菌，除掉有害菌，在水里和陆地上播撒培育出来的EM菌、枯草芽孢杆菌等有益菌，可分解掉药物和粪便残留，保证水质干净。播撒、喷洒小球藻、硅藻等藻类，既能抑制有害藻的生长，防止泥鳅被困到有害藻中窒息死亡，又能充当青蛙、泥鳅的饲料。另外，王贵明正在申请生态循环养殖技术专利，并准备申报省科技厅的创业项目。

稻田套养青蛙、泥鳅是一种稻蛙鳅共生的新型稻田种养模式，有助于实现互利共赢、生态种养殖的目标。青蛙捕食害虫，水稻给青蛙、泥鳅提供遮阳纳凉的空间；青蛙的排泄物为水稻增肥，给泥鳅提供养料，不施化肥、不打农药，水稻种植和蛙类养殖的有机结合，既能增产增收，还能生产出绿色环保、无公害的美食。每年到插秧、除草、收谷子、卖蛙的季节，王贵明都会请本村的十几户贫困户到基地做工，既有长期工，也有临时工，帮助他们提高收入。

王贵明家的稻米和青蛙

目前王贵明种植了早稻和夏季稻，亩产量在400-600斤左右，精包装后的稻米零售价在10-12.8元。王贵明说：“水稻量不大，稻米生态绿色健康，亲朋好友送礼用得多，不愁销路。” 基地建了166个养殖池，最大的池占地一亩，其他占地200平方米。青蛙的亩产量达到1500-2000斤，泥鳅的亩产量在200斤左右。王贵明说：“青蛙的生长期是6个月左右，一年出产一批，每斤成本控制在7元左右，每亩地的成本在1万-1万5之间。随着季节不同，青蛙批发价也会有变动，最低时每斤12-13元，最高达到每斤30元，今年卖到了26元/斤，已卖了3万多斤。虽然青蛙养殖的成本高，投入大，但需求量大，收益也高。”今年，来自怀化市芷江县的2个农户（其中一个是贫困户）专门到他的养殖基地参观考察后，觉得稻田养蛙发展前景好，利润大，回去后也开始稻田养蛙，王贵明还免费给他们提供技术指导。

2017年10月份，王贵明成立了金稻蛙合作社，现在正在给自家稻米申请注册“稻蛙生态米”商标。因本村地下溶洞多，石头多，不适合养蛙，王贵明有意向承包新宁县白沙镇白沙村的80亩稻田，建立新的养殖基地，基地邻近县城工业园区，适合发展观光、垂钓、餐饮等休闲农业项目。今后王贵明还计划做青蛙深加工，生产白水蛙肉、腊蛙等蛙产品，打造出自己的品牌。